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蝦仁批薩
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冰箱還有點蝦仁,想著用來做批薩會好吃,於是昨天晚上先把麵糰揉好放冰箱發酵,早上起來把其它食材切好就可以動手烤了,簡單又美味。
時間:10-30分鐘
食材
高筋麵粉
200g
酵母
3g
油
適量
番茄醬
適量
青椒
適量
洋蔥
適量
杏鮑菇
適量
蝦仁
適量
馬蘇裡拉乳酪
適量
培根
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
準備食材
步驟 2/11
巧熱油鍋,把食材放鍋裡煸炒(蝦仁除外)
步驟 3/11
加少許鹽調味
步驟 4/11
麵糰提前發酵好,麵餅叉孔後刷一層 油
步驟 5/11
刷一層番茄醬
步驟 6/11
加入剛才炒好的批薩料
步驟 7/11
鋪一層馬蘇裡拉乳酪
步驟 8/11
把蝦仁全部放上去
步驟 9/11
再放一層批薩料和馬蘇裡拉乳酪
步驟 10/11
烤箱預熱200度、上下火、烤18分鐘左右
步驟 11/11
美味出爐
小貼士
每臺烤箱脾氣不一樣,烘烤時要注意察看
釋出於 2019-10-25
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