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蝦仁批薩
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祈禱vanish

冰箱還有點蝦仁,想著用來做批薩會好吃,於是昨天晚上先把麵糰揉好放冰箱發酵,早上起來把其它食材切好就可以動手烤了,簡單又美味。

時間:10-30分鐘
食材
酵母 3g
適量
番茄醬 適量
青椒 適量
洋蔥 適量
杏鮑菇 適量
蝦仁 適量
馬蘇裡拉乳酪 適量
培根 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材
  • 步驟 2/11
    巧熱油鍋,把食材放鍋裡煸炒(蝦仁除外)
  • 步驟 3/11
    加少許鹽調味
  • 步驟 4/11
    麵糰提前發酵好,麵餅叉孔後刷一層 油
  • 步驟 5/11
    刷一層番茄醬
  • 步驟 6/11
    加入剛才炒好的批薩料
  • 步驟 7/11
    鋪一層馬蘇裡拉乳酪
  • 步驟 8/11
    把蝦仁全部放上去
  • 步驟 9/11
    再放一層批薩料和馬蘇裡拉乳酪
  • 步驟 10/11
    烤箱預熱200度、上下火、烤18分鐘左右
  • 步驟 11/11
    美味出爐
小貼士

每臺烤箱脾氣不一樣,烘烤時要注意察看

釋出於 2019-10-25
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