圓蛤煮螃蟹
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花魚兒家的菜菜來了。。。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
食材：螃蟹（已清洗）、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）、薑片、香蔥 -
步驟 2/11
將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。
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步驟 3/11
燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。
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步驟 4/11
隨後，下入已洗淨的圓蛤翻炒一下。
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步驟 5/11
接著，合入收拾好的螃蟹，加適量的清水。
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步驟 6/11
加適量的料酒。
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步驟 7/11
煮開煮至圓蛤開口。
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步驟 8/11
然後，加適量的生抽。
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步驟 9/11
加適量的鹽。
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步驟 10/11
調味翻勻。
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步驟 11/11
最後，擱入香蔥，即成。
小貼士
無
釋出於 2023-02-02
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