甜椒煎蛋
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破椒棕椅焊
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我的寶貝兒子和我一樣不喜歡吃煮雞蛋，於是我為他做煎雞蛋。煎雞蛋真是門技術活啊，要煎好雞蛋原來有好多模具，我沒有模具，就甜椒DIY一個，哈哈，別有一番滋味哩。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
甜椒1個，洗乾淨 -
步驟 2/4
切成厚5毫米的圈，去籽和莖
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步驟 3/4
鍋裡放適量油，放甜椒圈稍煎幾秒翻一面煎，再把雞蛋打在甜椒圈內，稍作整理一下形狀
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步驟 4/4
中小火煎至成型後給少量水，蓋上鍋蓋悶1分鐘，雞蛋就煎好了
小貼士
煎的時候一定要中小火，
一定要加水蓋是鍋蓋悶1分鐘，水收幹後雞蛋就煎熟了。
釋出於 2020-02-24
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