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白胡椒煎蛋
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單身discourse

好多女性朋友到了那幾天都特別難受,尤其是生了寶寶的媽媽們。如果沒有保暖好就會腰痠背痛或者腿腳痠軟疼痛之類的。小時我會的時候媽媽總是那個雞蛋加點胡椒粉和薑末煎給我吃,吃兩天以後就不那麼難受了。後來抵抗力好了也沒把它放心上,一個好朋友問我總是在那幾天特別是沒有保暖好老是腿腳痠痛要怎麼食療這才想起來這個小偏方。

白胡椒 辛,溫。溫中散寒,下氣,消痰。生薑的功效:祛風、解表、和胃、溫經止痛。作用:有明顯解熱、抗菌、消炎作用 。但是這個別超過3天,一般2天就可以了。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
白胡椒粉 1.5g
適量
生薑 4片
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋一個 白胡椒粉1.5克 生薑1小片
  • 步驟 2/5
    把生薑剁末
  • 步驟 3/5
    打入雞蛋
  • 步驟 4/5
    倒入胡椒粉打均勻
  • 步驟 5/5
    在鍋裡放入磨具燒熱待油溫到達7成熱倒入雞蛋液,小火慢慢煎,看邊上凝固再拿掉模具翻一面煎25秒左右就可以盛出了。小心別滴水進去哦不然油就爆起來了。
小貼士

模具要刷油防黏蛋液

胡椒粉不能超過1.5克。

生薑皮不要去掉,還是有最好是上午吃。下午吃火氣比較大。

胃寒的也可以吃哦。

釋出於 2022-11-09
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