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雞窩窩蝦仁拌麵
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菟慖蟲魔韓立

因為家裡是男寶，對於童趣類的兒童餐我也真是沒有玩過呢。今天空閒玩了一下，別說大寶還真是喜歡的不要不要呢，十歲的大男生了，竟然看到這樣子雞窩窩組合面竟然也驚叫了。這一刻也讓我明白了，什麼男寶女寶，反正這些個寶都是這樣子充滿了童趣童真，只是我沒有發現。在以後的每個空閒日子裡，我也要玩玩花樣，帶給這大齡寶美美有愛的童趣美食。

時間:10分鐘內
食材
康師傅鮮蝦魚板面 1包
雞蛋 1個
鵪鶉蛋 2個
生菜 1棵
胡蘿蔔 2片
蝦仁 6只
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好所用食材。
  • 步驟 2/9
    鍋里加水煮開，將麵餅下鍋煮至一分鐘左右。
  • 步驟 3/9
    再將輔料包加入微燙一下即可。
  • 步驟 4/9
    將煮好的面控水出鍋過一下冷開水。
  • 步驟 5/9
    另起鍋將雞蛋先下鍋煮至三分鐘，再將鵪鶉蛋下鍋，併火燜2分鐘即可。
  • 步驟 6/9
    再分別將蝦仁及生菜燙好，並用湯底來及調味包調一個底味。
  • 步驟 7/9
    將煮好的雞蛋鵪鶉蛋分別用黑芝麻及胡蘿蔔做出一隻大雞及二隻小雞的樣子。
  • 步驟 8/9
    將生菜碼在盤底，將泡冷開水的麵條控水碼在上面，再將雞蛋鵪鶉蛋組合擺放在上面，最後將少許的湯底及蝦仁淋在面上即可。
  • 步驟 9/9
    一份可愛的雞窩窩蝦仁拌麵就完成了。
小貼士

泡麵煮制的時間不要太長，煮好過冷開水是為了讓泡麵更加的筋斗。

釋出於 2019-08-05
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