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蒜香炒野菜
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秋離未離代桃

今天買這個菜時,也聽不清老農的普通話,只聽到他說這是什麼野菜,清炒就很好吃,因為沒有吃過這種菜,就嘗試著買一些回來用蒜來清炒,真是很香呢!

時間:10-30分鐘
食材
野菜 250g
適量
適量
生抽 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蒜頭切碎,
  • 步驟 2/7
    將菜洗淨。
  • 步驟 3/7
    熱油炒香蒜粒。
  • 步驟 4/7
    倒入菜大火翻炒。
  • 步驟 5/7
    淋入少許的生抽,加入適量的鹽炒勻。
  • 步驟 6/7
    大火炒熟即可。
  • 步驟 7/7
    上菜了!
小貼士

炒這類的葉菜,大火快炒,炒出來的菜鮮綠有食慾哦!

釋出於 2024-05-07
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