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夜開花炒粉條
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地板好硬荀潳芝

粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。

時間:10-30分鐘
食材
夜開花 215g
粉條 75g
油 適量
鹽 適量
幹辣椒 適量
生抽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：夜開花、粉條（已泡軟）、幹辣椒（已剪開）
  • 步驟 2/12
    將夜開花去皮清洗一下。
  • 步驟 3/12
    放在案板上切成粗一點的絲，待用。
  • 步驟 4/12
    燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。
  • 步驟 5/12
    隨後，下入切好的夜開花翻炒一下。
  • 步驟 6/12
    接著，加適量的清水。
  • 步驟 7/12
    翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 8/12
    然後，合入已泡軟的粉條翻炒翻炒。
  • 步驟 9/12
    最後，加適量的生抽。
  • 步驟 10/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 11/12
    加適量的味精。
  • 步驟 12/12
    調味炒勻，即成。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2023-11-10
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