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夜開花炒粉條
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粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。
時間:10-30分鐘
食材
夜開花
215g
粉條
75g
油
適量
鹽
適量
幹辣椒
適量
生抽
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
食材:夜開花、粉條(已泡軟)、幹辣椒(已剪開)
步驟 2/12
將夜開花去皮清洗一下。
步驟 3/12
放在案板上切成粗一點的絲,待用。
步驟 4/12
燒鍋倒油燒熱,下入幹辣椒熗鍋。
步驟 5/12
隨後,下入切好的夜開花翻炒一下。
步驟 6/12
接著,加適量的清水。
步驟 7/12
翻炒翻炒至熟。
步驟 8/12
然後,合入已泡軟的粉條翻炒翻炒。
步驟 9/12
最後,加適量的生抽。
步驟 10/12
加適量的鹽。
步驟 11/12
加適量的味精。
步驟 12/12
調味炒勻,即成。
小貼士
家常菜,隨意做。
釋出於 2023-11-10
196
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