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椒鹽毛豆
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月球上usage

毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱為天然植物雌激素,在人體內具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏鬆。

時間:10分鐘內
食材
毛豆 550g
適量
適量
椒鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:毛豆
  • 步驟 2/9
    將毛豆剝殼。
  • 步驟 3/9
    接著,將剝好的毛豆淘洗一下。
  • 步驟 4/9
    擱入乾毛巾上控幹毛豆表面水分。
  • 步驟 5/9
    燒鍋倒油燒熱,下入毛豆炸制3分鐘,撈出。
  • 步驟 6/9
    然後,倒出鍋中的油。
  • 步驟 7/9
    最後,加1勺椒鹽。
  • 步驟 8/9
    加0.5勺鹽。
  • 步驟 9/9
    調味炒勻,即成。
小貼士

根據自己的口味加鹽或椒鹽。

釋出於 2024-08-13
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