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雪菜冬瓜湯
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心事stillness

冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,很適合夏天吃。

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 355g
雪菜 120g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:冬瓜、雪菜(已清洗)
  • 步驟 2/10
    將冬瓜去皮去籽、清洗一下。
  • 步驟 3/10
    放在案板上切開,待用。
  • 步驟 4/10
    將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
  • 步驟 5/10
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
  • 步驟 6/10
    接著,合入切好的雪菜翻炒一下。
  • 步驟 7/10
    然後,加入一些清水煮開,煮至冬瓜熟軟。
  • 步驟 8/10
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    加適量的味精。
  • 步驟 10/10
    調味翻勻,即成。
小貼士

家常菜,簡單易做。

釋出於 2024-07-04
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