jxcaipu logo
肘子肉炒榨菜
7.1萬 熱度 824 收藏
汈年少不言敗平不

肘子肉和榨菜一起炒,再輔以蔬菜,葷素搭配,很是下飯,令你胃口大開呢!

時間:10分鐘內
食材
肘子肉 100克
榨菜 100g
花生油 10ml
胡蘿蔔 30g
紫洋蔥 50g
青椒 50g
蠔油 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材:豬肘子是自己醬的,將肉切片
  • 步驟 2/6
    熱鍋放油,放入肘子肉翻炒幾下
  • 步驟 3/6
    放入淡味榨菜翻炒幾下
  • 步驟 4/6
    放入洋蔥,青椒和胡蘿蔔翻炒幾下
  • 步驟 5/6
    放入蠔油
  • 步驟 6/6
    炒勻即可
小貼士

榨菜選用低鹽的淡味口味的,如果鹹就不用放蠔油

釋出於 2019-09-19
相關菜譜
寫評論