熗包菜絲
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戎青旅半醒
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包菜也叫捲心菜、圓白菜、洋白菜、蓮花白等，學名結球甘藍，口感爽脆，適宜製作多種菜點，今天和朋友們分享一道爽口小菜，熗包菜絲。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
原料圖片 -
步驟 2/6
辣椒、水髮香菇、蔥、姜分別切絲
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步驟 3/6
包菜洗淨，切絲
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步驟 4/6
包菜絲放沸水中焯水，撈出瀝乾水分，裝盤
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步驟 5/6
蔥、姜、辣椒炒出香味，放香菇絲、開水及調料，燒沸後淋香油
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步驟 6/6
澆在包菜絲上
小貼士
包菜也可以切成片
釋出於 2020-08-07
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