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毛豆炒小白菜
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流年裡沉淪以風

小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高，所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。。。

時間:10分鐘內
食材
小白菜 325g
毛豆肉 90g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食材：小白菜（已洗淨切開）、毛豆肉（已淘洗）
  • 步驟 2/6
    接著，將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開、至斷生熟軟，撈出。
  • 步驟 3/6
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的小白菜和焯熟的毛豆肉翻炒翻炒。
  • 步驟 4/6
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 5/6
    加適量的味精。
  • 步驟 6/6
    調味炒勻即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-09-29
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