jxcaipu logo
雙椒平菇
5.7萬 熱度 824 收藏
一百玫瑰啦喎

平菇也能做出如此美味,何不動手試一試呢。

時間:10分鐘內
食材
平菇 400g
食鹽 適量
小米辣 10g
花椒 5g
辣椒粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    平菇擇洗乾淨
  • 步驟 2/7
    小米辣切碎,花椒備用
  • 步驟 3/7
    炒鍋熱油,下平菇
  • 步驟 4/7
    待平菇炒出湯汁,下小米辣,花椒
  • 步驟 5/7
    翻炒至平菇尖干時,下辣椒粉,加食鹽調味
  • 步驟 6/7
    翻炒均勻,使得平菇沾滿調料
  • 步驟 7/7
    出鍋即可
小貼士

平菇下鍋時帶有水,注意防油濺。

釋出於 2019-09-19
相關菜譜
寫評論