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肉沫豆角
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咀藝瘸粕靜

飯掃光的菜

時間:10分鐘內
食材
豬肉 100克
長豆角 200克
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
生抽 適量
五香粉 適量
蔥 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    豬肉切末加入料酒生抽醃製5分鐘
  • 步驟 2/11
    長豆角切丁
  • 步驟 3/11
    熱鍋涼油，下入豬肉末翻炒
  • 步驟 4/11
    加入五香粉
  • 步驟 5/11
    炒至九成熟
  • 步驟 6/11
    加入豆角快速翻炒
  • 步驟 7/11
    加入鹽
  • 步驟 8/11
    加入清水燉煮一分鐘
  • 步驟 9/11
    加入紅辣椒，蒜及蔥花
  • 步驟 10/11
    加入生抽
  • 步驟 11/11
    翻炒均勻即可
釋出於 2020-03-17
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