Name: 酸辣炒大白菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 貴州菜
Ingredients: 大白菜 1棵; 小辣椒 6個; 白醋 20克; 花生油 30克; 蒜米 4粒; 鹽 1小勺; 雞精粉 1小勺

酸辣炒大白菜

6.6萬熱度 89 收藏

一雷二閃

關注

大白菜甜甜的非常的好吃，做酸辣，我最愛啦

時間:10分鐘內

食材

大白菜 1棵

小辣椒 6個

白醋 20克

花生油 30克

蒜米 4粒

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備材料
步驟 2/9

大白菜切好，切成自己喜歡的形狀即可
步驟 3/9

然後把它洗乾淨
步驟 4/9

瀝乾水份，蒜米去皮拍爆，辣椒切小圈
步驟 5/9

起鍋熱油，先下入蒜米辣椒，炒出味道
步驟 6/9

倒入大白菜，反覆翻炒幾下
步驟 7/9

炒幾下後，放入鹽，雞精粉，繼續炒幾下蓋上蓋子煮10分鐘
步驟 8/9

10分鐘過去了，放入白醋，翻幾下就可以起鍋了
步驟 9/9

完成了

小貼士

簡單

釋出於 2019-07-31

157

寫評論