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胡蘿蔔肉餡蛋卷
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單薄gracious
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蛋卷,簡單易做,很適合老人與小孩子吃
時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔
300g
肉餡
150g
雞蛋
800g
食用油
10g
鹽
5g
烹飪步驟
步驟 1/7
材料:胡蘿蔔
步驟 2/7
材料:雞蛋
步驟 3/7
材料:肉餡
步驟 4/7
熱鍋熱油,放多些蛋液。煎熟
步驟 5/7
油紙上放蛋餅,放入胡蘿蔔肉餡,放入鹽
步驟 6/7
卷緊,上鍋蒸20分鐘
步驟 7/7
蒸熟後切小段
小貼士
1:胡蘿蔔肉餡提前醃入味
2:雞蛋液煎厚一點不易爛
3:用油紙或籠布卷蛋餅
釋出於 2019-08-30
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