炒嫩南瓜
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夏天到了，瓜果蔬菜都是盛出的時候，吃上應季的菜對身體是最好的，用簡單的調味品，最能呈現食物和時節的本真味道
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
青皮嫩南瓜洗乾淨外皮，去掉南瓜籽 -
步驟 2/6
切成條備用
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步驟 3/6
炒鍋燒熱放入適量油
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步驟 4/6
放入南瓜翻炒，加入一點點水，蓋蓋燜五分鐘
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步驟 5/6
燜至南瓜熟即可，喜歡脆的可以少燜一會兒
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步驟 6/6
盛出食用
小貼士
選用青皮嫩南瓜，口感甜脆，老南瓜就是粉粉的口感，不夠爽脆
釋出於 2019-08-20
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