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西葫蘆炒番茄
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哦喲我嘟

老公的朋友給了一個大大的西葫蘆，搭配冰箱中現存的番茄來炒，味道非常的鮮美。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 1個
番茄 1個
油 適量
鹽 適量
花椒粉 適量
蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好西葫蘆，清洗乾淨，去掉外皮，切成片兒。
  • 步驟 2/8
    準備好西紅柿，清洗乾淨，切成小塊兒。
  • 步驟 3/8
    準備好蔥姜，分別切成蔥花和薑絲。
  • 步驟 4/8
    炒鍋燒熱，加入適量的油，下入蔥姜炒出香味兒。
  • 步驟 5/8
    下入西葫蘆和番茄。
  • 步驟 6/8
    加入花椒粉翻炒均勻。
  • 步驟 7/8
    加入鹽翻炒均勻。
  • 步驟 8/8
    一直翻炒到所有的食材斷生。出爐，裝盤即可食用。
小貼士

也可以加入適量的尖椒同炒。

釋出於 2019-08-15
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