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芹菜肉餡餃子
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忌戮透蠢瘸

芹菜葉做餃子餡,清香味美,口感好,大家都愛吃

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 500g
豬肉末 300g
芹菜 1棵
適量
適量
胡椒粉 適量
適量
適量
李錦記生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    自家餃肉餡乾淨衛生
  • 步驟 2/8
    薑末備用
  • 步驟 3/8
    蔥花備用
  • 步驟 4/8
    肉餡用適量的水醬油鹽 色拉油胡椒粉一起攪拌出肉泥狀
  • 步驟 5/8
    放入切好的芹菜沫拌勻
  • 步驟 6/8
    麵粉放溫水攪拌 揉成團保鮮膜覆蓋 在把面劑子分成等份擀皮
  • 步驟 7/8
    用手擠捏出花邊
  • 步驟 8/8
    水開了下餃子 大火煮
小貼士

餃子邊要包牢

釋出於 2020-08-10
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