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七彩蔬菜粒
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這道菜,可能每個孩子都喜歡吧,顏色鮮豔,看著就有食慾呀,這次煮多了幾個土豆,想著和蔬菜一起配著炒是解決它的最好的方法,做出來滿滿的一大盤呢,全部光碟。

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 4個
適量
適量
胡蘿蔔 1個
黃瓜 1根
火腿 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆煮熟,去皮
  • 步驟 2/7
    各種蔬菜切成丁備用
  • 步驟 3/7
    紅蘿蔔丁放入開水鍋裡稍微燙一下,放入黃瓜丁一起燙至8成熟
  • 步驟 4/7
    撈出瀝乾水
  • 步驟 5/7
    油鍋燒熱,放入土豆丁翻炒至變熱
  • 步驟 6/7
    把燙好的黃瓜胡蘿蔔丁、火腿丁全部倒進去
  • 步驟 7/7
    撒入適量鹽,翻炒入味即可
小貼士

1、黃瓜也可以不燙哦,脆脆的也好吃。

2、土豆如果不是熟的,可以和胡蘿蔔一起燙熟再炒。

釋出於 2019-10-14
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