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青豆炒肉
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淡墨文竹秋竹

我很喜歡這道菜,奶奶今天就做給我吃了,超美味,很下飯的。

時間:10分鐘內
食材
青豆 300g
150g
辣椒 2個
菜籽油 適量
食鹽 適量
大蒜籽 3瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備青豆,洗淨備用。
  • 步驟 2/7
    豬肉切碎,大蒜籽切碎。
  • 步驟 3/7
    準備好辣椒,切碎,這裡的辣椒我只放了大概兩個哦。
  • 步驟 4/7
    鍋內放油,先下大蒜籽炒香,在下辣椒加一點點食鹽翻炒。
  • 步驟 5/7
    下青豆翻炒至7分熟。
  • 步驟 6/7
    加入豬肉翻炒幾分鐘。
  • 步驟 7/7
    加入適量的食鹽調味翻炒均與即可。
小貼士

青豆我覺得有甜味,可以不要其他調味料了。

釋出於 2019-09-20
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