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青豆炒肉
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淡墨文竹秋竹
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我很喜歡這道菜,奶奶今天就做給我吃了,超美味,很下飯的。
時間:10分鐘內
食材
青豆
300g
肉
150g
辣椒
2個
菜籽油
適量
食鹽
適量
大蒜籽
3瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備青豆,洗淨備用。
步驟 2/7
豬肉切碎,大蒜籽切碎。
步驟 3/7
準備好辣椒,切碎,這裡的辣椒我只放了大概兩個哦。
步驟 4/7
鍋內放油,先下大蒜籽炒香,在下辣椒加一點點食鹽翻炒。
步驟 5/7
下青豆翻炒至7分熟。
步驟 6/7
加入豬肉翻炒幾分鐘。
步驟 7/7
加入適量的食鹽調味翻炒均與即可。
小貼士
青豆我覺得有甜味,可以不要其他調味料了。
釋出於 2019-09-20
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