搜索菜谱、食材
芹菜炒肉
6.6万 热度 138 收藏
淋湿的记忆忆薇

心情故事虽然芹菜有一股特殊的味道，但是芹菜有降血压的作用，所以，多吃芹菜还是很有益身体健康的，而且现在的芹菜也不贵呢。

时间:10分钟内
食材
芹菜 400g
肉 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
醋 适量
鸡精 适量
葱花 适量
大料 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    葱花切好备用
  • 步骤 2/13
    芹菜洗净切好备用
  • 步骤 3/13
    芹菜开水煮一下
  • 步骤 4/13
    五花肉切好备用
  • 步骤 5/13
    煮好的芹菜沥干备用
  • 步骤 6/13
    热油爆香大料
  • 步骤 7/13
    将五花肉放入锅中炒
  • 步骤 8/13
    炒至肉八成熟加入葱花爆香
  • 步骤 9/13
    加入适量的酱油
  • 步骤 10/13
    加入适量的食醋翻炒均匀
  • 步骤 11/13
    倒入芹菜翻炒
  • 步骤 12/13
    翻炒均匀后加入适量的食盐
  • 步骤 13/13
    关火，加入少许的鸡精
小贴士

芹菜煮一下，炒的时候就不需要很久了，上色上味儿即可出锅的

发布于 2020-02-25
评论
相关菜谱