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蒜爆芹菜
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参差handout

家里的大蒜发芽了，扔了可惜，于是便拿来做菜了。今天做的是蒜爆芹菜，蒜的清香裹上脆嫩的芹菜，味道很不错呢！

时间:10分钟内
食材
芹菜 300g
蒜瓣 50g
油 适量
盐 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    芹菜去叶、洗净
  • 步骤 2/9
    切段
  • 步骤 3/9
    蒜瓣切片
  • 步骤 4/9
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 5/9
    倒入芹菜
  • 步骤 6/9
    翻炒一会儿
  • 步骤 7/9
    放盐，炒至入味
  • 步骤 8/9
    放醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

芹菜别炒老了，脆脆的好吃！

发布于 2020-03-24
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