炒杂蔬
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闲云池中敛

冰箱里每样菜都剩一点,就全混在一起炒了它,要叫完这些菜名字太长了,就叫炒杂蔬。吃起来口感可丰富了,材料十足啊!

时间:10分钟内
食材
西芹 50g
木耳 20g
胡萝卜 50g
青瓜 半根
菜花 50g
适量
适量
鸡粉 适量
蚝油 适量
蒜头 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    把青瓜、胡萝卜、菜花、西芹切细
  • 步骤 3/8
    木耳用水泡软切细
  • 步骤 4/8
    热锅炒香蒜头
  • 步骤 5/8
    下菜菜炒
  • 步骤 6/8
    可以下一点水
  • 步骤 7/8
    炒熟下蚝油提鲜
  • 步骤 8/8
    下盐和鸡粉调味出锅
小贴士

炒的时候如果锅太干可以下一点水,不然的话木耳就会粘锅.

发布于 2020-02-04
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