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猪肉炒杂蔬
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想喝醉

冰箱里还有几棵芹菜、半个洋葱和半个胡萝卜，用猪肉炒一炒，就成了颜色鲜艳、营养丰富、简单美味的猪肉炒杂蔬了，是适合上班一族中午到家快手做得的简单菜，还可以把冰箱里的食材充分利用。

时间:10分钟内
食材
芹菜 100g
洋葱 50g
猪肉片 50g
油 适量
盐 适量
红萝卜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    芹菜切成段 胡萝卜切成条 用开水焯一下
  • 步骤 2/9
    洋葱也切好 备用
  • 步骤 3/9
    猪肉切成条 用生抽和淀粉腌一下
  • 步骤 4/9
    热锅凉油 放入猪肉条 煸炒变色
  • 步骤 5/9
    放入洋葱 翻炒
  • 步骤 6/9
    放入切菜和胡萝卜继续翻炒
  • 步骤 7/9
    放入适量的盐
  • 步骤 8/9
    加入一点味精 可以出锅了
  • 步骤 9/9
    开饭了
小贴士

放了洋葱就不要放葱花了

如果放一点蚝油 味道更好

发布于 2019-09-26
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