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肉丝炒杂蔬
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disorder波塞冬

各种蔬菜炒在一起，不仅营养丰富，而且色香味俱全，再加一些肉丝口感会更好。

时间:10分钟内
食材
猪肉丝 100g
茭白 1根
胡萝卜 半根
青椒 1个
油豆腐 4个
油 适量
盐 适量
糖 适量
料酒 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材
  • 步骤 2/7
    肉丝加盐，料酒和生粉用手抓匀，蔬菜全部切丝
  • 步骤 3/7
    热油锅，加入葱，蒜爆香，加肉丝
  • 步骤 4/7
    加料酒，糖
  • 步骤 5/7
    加入茭白丝，胡萝卜丝，油豆腐丝翻，再加一些高汤翻炒
  • 步骤 6/7
    再加入青椒丝翻炒，再加适量的糖
  • 步骤 7/7
    加盐翻炒
小贴士

没有高汤可以加水

发布于 2024-01-04
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