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肉丝炒三蔬
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Y-YYTa

小孩总是不喜欢吃蔬菜，挑三拣四，全部炒一起，好看又好吃，营养全面。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 半根
包菜 半个
蘑菇 2个
猪肉丝 50g
料酒 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉丝切好，加少许盐和料酒腌制一段时间。
  • 步骤 2/7
    胡萝卜切丝
  • 步骤 3/7
    蘑菇切片
  • 步骤 4/7
    包菜切小
  • 步骤 5/7
    热锅入油，把蔬菜一起放下去，加适量盐和料酒翻炒
  • 步骤 6/7
    快熟时最后加肉丝，稍微炒几下，肉丝颜色变白即可，否则肉丝很硬，不好吃。
  • 步骤 7/7
    摆盘。
小贴士

无

发布于 2022-09-04
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