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腊肠炒三蔬

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倾城的美丽庄

平时上班，我和老公都在单位吃，儿子在外边吃，每天他都吃什么，我们是不知道的，有时想一想很担心的。现在放寒假了，终于可以给儿子做饭了，今天早晨，我给儿子准备了玉米粥、玉米贴饼子，还炒了一个肉菜—腊肠炒三蔬，够奢侈吧！

时间:10分钟内

食材

腊肠 250g

洋葱 40g

角瓜 50g

红萝卜 20g

油适量

盐适量

味精适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

洋葱红萝卜洗净剥去外皮
步骤 2/13

角瓜洗净
步骤 3/13

都切成片片
步骤 4/13

自己家灌的腊肠
步骤 5/13

也切成片片
步骤 6/13

热锅少许油
步骤 7/13

放入腊肠
步骤 8/13

加入适量的生抽
步骤 9/13

倒入三样蔬菜
步骤 10/13

大火快炒
步骤 11/13

加入少量的盐
步骤 12/13

加入适量的味精
步骤 13/13

出锅

小贴士

腊肠已有咸味可适量少加盐要大火快炒

发布于 2023-07-08

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