搜索菜谱、食材
肉丝拌杂蔬 。
6.1万 热度 174 收藏
英姿勃勃divine

凉菜的品种不胜枚举，似乎只要是蔬菜都能拌

这道凉菜也算是瞎做一气，逮着什么就放什么

不过味道才是王道，加了炒肉丝的凉菜味道真的有不一样

时间:10分钟内
食材
黄瓜 适量
洋葱 适量
豆腐皮 适量
肉 适量
香菜 适量
酱油 适量
味极鲜 适量
醋 适量
香油 适量
盐 适量
鸡精 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄瓜洗净拍小块。
  • 步骤 2/8
    豆腐皮洗净切方块状。
  • 步骤 3/8
    木耳泡发切条。
  • 步骤 4/8
    海米洗净备用。
  • 步骤 5/8
    洋葱洗净切条。
  • 步骤 6/8
    生肉切细丝。
  • 步骤 7/8
    炒锅热油将肉丝翻炒至肉丝变白，再淋入酱油翻炒，留锅中备用。
  • 步骤 8/8
    待锅中的肉丝凉透后，将切好的所有材料放入炒肉丝的锅中，再加盐、鸡精、白糖、味极鲜、醋、香油调味即可。
发布于 2020-06-30
评论
相关菜谱