喜欢菌菇类的食材，味道好又健康。每天在家庭食谱中选用一两种菌菇，对全家健康是大有益处。今天选用金针菇和杏鲍菇，和排骨一起炖煮，煮可以最大程度的保持食材本身的营养和味道
加入菌菇后时间以菇类软烂为标准，可以依据自己喜欢的程度来炖。