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排骨炖芸豆
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失眠overlook

排骨炖芸豆是一道家常菜。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，芸豆营养丰富，蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。

时间:1-2小时
食材
排骨 600g
芸豆 400g
油 适量
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    芸豆摘好，洗干净，备用
  • 步骤 2/5
    把排骨洗净入锅，放入姜片，八角，生老抽，葱花
  • 步骤 3/5
    放半锅凉水大火烧开。锅开后撇除血沫转小火炖四十分钟左右
  • 步骤 4/5
    加入芸豆，接着炖30分钟
  • 步骤 5/5
    最后放入盐、味精即可出锅喽
小贴士

最后加盐调味

发布于 2024-07-22
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