记的第一年学煮饭，在网上看了一道很有营养的乌鸡汤，就想着给老公做，去超市买了一只冰冻的鸡，那时候不知道冰冻的鸡没营养、而且味道也很怪，就买回家了，加了栗子一起炖，我还精心的用小火慢炖了一小时，想不到味道真怪、一点鸡的味道也没有，至此以后我再了没买过冰冻的鸡了，还是新鲜的鸡好。这次去市场上一下子买了两只乌鸡，这几天要天天喝鸡汤了。刚好这阵子身体不好，多补补。
炖鸡汤盐要最后放
如家里有当归可放一小片