栗子煲乌鸡汤
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爱挣钱的桃酱

栗子煲鸡汤是比较经典又好喝的汤,之前是用的普通的鸡肉,这次换成是乌鸡来煲,乌鸡在滋补方面更好一点,特别适合煲汤,女人喝最好了,这汤非常的暖身,很不错的,栗子煮好后软绵也非常的好吃。汤又非常的甘甜呢。

时间:1-2小时
食材
栗子 200g
乌鸡 300g
适量
适量
瘦肉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    栗子放入热水中煮两分钟。
  • 步骤 2/9
    煮过的栗子皮很轻松就可以剥掉了。
  • 步骤 3/9
    乌鸡洗净后在热水中焯烫一下。
  • 步骤 4/9
    瘦肉适量切片。
  • 步骤 5/9
    砂锅内倒入适量水把焯水后的乌鸡放入砂锅中。
  • 步骤 6/9
    剥皮的栗子倒入砂锅中。
  • 步骤 7/9
    把瘦肉倒入锅中。
  • 步骤 8/9
    盖上盖子,大火煮开后改小火煮一个小时。
  • 步骤 9/9
    加盐关火即可。
小贴士

盐要最后加,不用放早了。

瘦肉可以放也可以不放,我觉得放一点味道会好很多。

发布于 2020-02-26
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