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猪肉土豆炖豆腐
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一灯大师

因为家里老人都上年纪了牙齿不好所以经常要吃豆腐的东北人都习惯吃炖菜所以今天中午就弄了个土豆炖豆腐吃的真叫一个过瘾呢呵呵喜欢的朋友赶紧吧

时间:30分钟-1小时
食材
豆腐 500g
猪肉片 200g
土豆 3个
油 10ml
盐 7g
味精 5g
啤酒 5ml
五香粉 5g
大葱 5g
生姜 3g
酱油 5ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆腐切块
  • 步骤 2/9
    葱姜备用
  • 步骤 3/9
    土豆削皮切块
  • 步骤 4/9
    猪肉切片
  • 步骤 5/9
    葱姜爆炒后加入猪肉翻炒
  • 步骤 6/9
    猪肉变颜色后加入豆腐
  • 步骤 7/9
    翻炒几下可以少加点酱油的
  • 步骤 8/9
    开始加入土豆块 翻炒之后加适量啤酒调味
  • 步骤 9/9
    炖半个小时左右就可以装盘
小贴士

不喜欢吃酱油的话可以不用放的 出锅前也可以加点香菜的

发布于 2019-09-03
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