我家那位是个足足的土豆控,连儿子也很喜欢吃土豆,这道菜在婆婆家经常能吃到,老公也喜欢这么吃,所以今天就炖了这道菜,确实是超下饭,这一大碗吃了大半碗啊。
放了大酱就不用再放盐了
清水最好一次性加足,如果中途水烧干土豆没熟最好加入开水继续炖