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脆拌海带
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娇嫩vital

今天做的这道菜是脆拌海带，清脆可口的西芹、绵软清香的海带，搭配在一起，清香可口，味道鲜美，是一道老少皆宜的家常凉拌小菜儿。

时间:10分钟内
食材
西芹 100g
海带 150g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
葱末 适量
醋 适量
味极鲜酱油 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    西芹斜着切条
  • 步骤 2/13
    焯一下，过凉水
  • 步骤 3/13
    海带洗净
  • 步骤 4/13
    切丝
  • 步骤 5/13
    焯一下
  • 步骤 6/13
    和西芹放在一起
  • 步骤 7/13
    坐锅，放油，爆香花椒、葱末
  • 步骤 8/13
    浇在海带西芹上
  • 步骤 9/13
    放盐
  • 步骤 10/13
    放醋
  • 步骤 11/13
    放酱油
  • 步骤 12/13
    放鸡精
  • 步骤 13/13
    拌匀即可
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2020-03-04
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