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豆腐牛肉丁
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柾羡

将菜菜切成丁丁，好消化，吃起来又不费劲，真是不错呢，配粥配饭配面都可以。

时间:10分钟内
食材
豆腐 100g
牛肉 150g
胡萝卜 50g
油 适量
盐 适量
小米椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备几块豆腐，和一小块牛肉
  • 步骤 2/6
    将牛肉切丁
  • 步骤 3/6
    将豆腐切丁
  • 步骤 4/6
    热锅冷油，待油热后，倒入豆腐丁，煎至两面稍黄
  • 步骤 5/6
    然后倒入胡萝卜丁翻炒
  • 步骤 6/6
    接着将牛肉丁和小米椒倒入锅中翻炒，然后加入水和盐焖一分钟即可
小贴士

豆腐入味比较慢，所以要稍加水焖一会儿。

发布于 2020-01-15
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