海带牛肉汤，清淡，可口，做的也简单，中午时间很匆忙的时候，买个烧饼，在家自已烧个汤，真不错的，我用的是即食的海带，泡软洗净煮开就可以吃的。做的很省事。
海带选用时要注意，熟的，泡软就可以，如果是生海带，需要提前做熟才能用。