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青椒白果炒鸡丁
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诚跋墩院筛_

青椒白果炒鸡丁的做法,简简单单一道家常菜搞定了!

时间:10-30分钟
食材
白果 50g
青椒 2只
鸡胸肉 300g
油 适量
盐 适量
味精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    白果 青椒 鸡肉
  • 步骤 2/10
    白果煮熟去壳，青椒洗净切丁，鸡肉洗净切丁，放入碗里放少许黄酒蛋清和淀粉拌勻
  • 步骤 3/10
    起油锅加热
  • 步骤 4/10
    放入青椒煸炒6分熟出锅备用
  • 步骤 5/10
    锅中留油放入鸡肉煸炒8分熟出锅备用
  • 步骤 6/10
    锅中放油加热放入白果煸炒
  • 步骤 7/10
    放入备用的青椒煸炒
  • 步骤 8/10
    再放入备用的鸡肉煸炒
  • 步骤 9/10
    然后再放少许盐煸炒2分钟
  • 步骤 10/10
    最后放少许味精翻炒均匀出锅
小贴士

各种食材先分开炒，这样不会烧得熟。

发布于 2019-10-31
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