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砂锅竹笋兔
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鸡蛋小超人菅

兔子肉营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首，含有高达24%的全价蛋白，丰富的B族维生素复合物，以及铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等。

时间:30分钟-1小时
食材
兔肉 800g
竹笋 250g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
干红椒 适量
芹菜 适量
葱 适量
味精 适量
豆瓣 适量
老抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备兔肉
  • 步骤 2/12
    焯水
  • 步骤 3/12
    准备材料
  • 步骤 4/12
    砂锅起油
  • 步骤 5/12
    加入姜、蒜、干红椒、花椒、盐，豆瓣炒香
  • 步骤 6/12
    加入老抽
  • 步骤 7/12
    加入兔肉
  • 步骤 8/12
    加水
  • 步骤 9/12
    焖煲30分钟
  • 步骤 10/12
    加入竹笋
  • 步骤 11/12
    加葱，加芹菜和味精
  • 步骤 12/12
    完成
小贴士

砂锅煲东西特别好吃。

发布于 2020-08-17
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