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空心菜梗小炒肉
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馗副硕胺苯
记得以前在家时,夏天里最多的青菜便是空心菜了,不过我们那里叫蕹菜,去掉叶子,用梗来炒肉,夏天里下粥可是很好的呢,也很下饭哦
时间:10分钟内
食材
空心菜梗
300g
猪肉
150g
辣椒
4个
油
适量
盐
适量
姜
1小块
蒜
3个
五香粉
2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
准备好所有食材
步骤 2/10
空心菜梗切成小段
步骤 3/10
猪肉切好,将瘦肉与肥肉分开
步骤 4/10
姜蒜切碎备用
步骤 5/10
辣椒切成辣椒圈
步骤 6/10
锅内放少许油将肥肉炸出油
步骤 7/10
放入瘦肉小炒
步骤 8/10
放入青椒与姜蒜一起炒
步骤 9/10
放入空心菜梗一起炒
步骤 10/10
炒均后放入调料即可
小贴士
空心菜梗不必炒的太熟,否则吃起来就不太脆了
发布于 2019-09-18
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