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辣椒茄子炒肉
10.9万 热度
715 收藏
柾羡
茄子辣椒都有很高的营养价值,都是家中常备的蔬菜。今天买了一些大饼,我妈说抄点辣椒吧,夹在大饼中特别好吃,所以超了这道菜,
时间:10分钟内
食材
辣椒
100g
茄子
100g
油
适量
盐
适量
肉
50g
酱油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
茄子切滚刀块
步骤 2/11
辣椒洗净
步骤 3/11
肉切条
步骤 4/11
辣椒切丝
步骤 5/11
锅内热油
步骤 6/11
倒入肉炒至变色
步骤 7/11
加点酱油上色
步骤 8/11
倒入茄子辣椒翻炒一会
步骤 9/11
倒入适量的水
步骤 10/11
茄子辣椒断生后就熟了
步骤 11/11
装盘
小贴士
加水是怕糊锅
发布于 2019-08-30
评论
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