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辣椒圆葱炒肉丝
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leaflet善良

今天做的这道菜是辣椒圆葱炒肉丝，香辣开胃的辣椒、爽口的洋葱、鲜美的肉丝，搭配在一起，味道鲜美，营养丰富，简单好吃的家常菜。

时间:10-30分钟
食材
辣椒 100g
圆葱 100g
猪肉 50g
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
蚝油 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    辣椒切丝
  • 步骤 2/11
    洋葱切条
  • 步骤 3/11
    猪肉切丝
  • 步骤 4/11
    蒜瓣切片
  • 步骤 5/11
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 6/11
    放肉丝炒熟
  • 步骤 7/11
    放蚝油炒香
  • 步骤 8/11
    放入辣椒洋葱
  • 步骤 9/11
    翻炒至熟
  • 步骤 10/11
    放盐、醋，翻匀即可
  • 步骤 11/11
    出锅喽
小贴士

蚝油具有提香的作用。

发布于 2024-10-20
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