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萝卜丝虾汤
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旭炎执笔写花凄

这道汤菜的制作关键是，先放入姜丝在清汤里烧开，让姜的辣香充分融入汤里，再放入其他食材。味道不错哦。

时间:10分钟内
食材
萝卜 250g
虾 700g
葱 适量
盐 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材 ：萝卜、新鲜虾、姜、葱。
  • 步骤 2/7
    虾洗净，萝卜洗净切成丝。
  • 步骤 3/7
    萝卜丝，用清水洗一下，捞出沥干水。
  • 步骤 4/7
    虾剪去虾须，挑出虾线，洗净。
  • 步骤 5/7
    姜切丝，葱切花。
  • 步骤 6/7
    锅里放入清汤，放入姜丝烧开，再放入虾，萝卜丝、盐烧开至虾、萝卜丝熟，放入葱花即可。
  • 步骤 7/7
    喝一口，姜的辣香，虾的极鲜美，唇齿留香。
小贴士

先放入姜丝在清汤里烧开,让姜的辣香充分融入汤里

汤里不要放油。

发布于 2019-08-30
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