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萝卜丝虾米肉馅
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玉生烟孙

有荤有素的萝卜丝陷，做包子特好吃。

时间:10-30分钟
食材
萝卜 500g
虾米 25g
肉末 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蚝油 适量
葱 适量
姜 适量
糖 适量
芝麻油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    萝卜洗净切丝
  • 步骤 2/9
    加盐，腌制30分钟分钟左右
  • 步骤 3/9
    肉末加葱，姜，料酒，糖拌匀
  • 步骤 4/9
    虾米洗净，沥干水
  • 步骤 5/9
    热油锅，放入虾米煸炒
  • 步骤 6/9
    萝卜丝挤去水分，要挤的干一点，加入萝卜丝，这时要关火
  • 步骤 7/9
    拌匀
  • 步骤 8/9
    加入肉末
  • 步骤 9/9
    加生抽，蚝油，糖，芝麻油，盐拌匀，就OK了
小贴士

萝卜丝的水一定要挤干

发布于 2019-09-17
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