俗话说冬吃萝卜夏吃姜。萝卜有增强机体免疫功能：帮助消化：帮助营养物质的吸收：防癌抗癌等功效。现在正是吃萝卜的季节，我做了萝卜丝虾皮汤，里面还沃了荷包蛋，这得很好吃，还很营养。
做荷包蛋，鸡蛋打入后等蛋清凝固再搅拌。