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萝卜丝咸汤
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夜思insight

萝卜丝咸汤

时间:10-30分钟
食材
青萝卜 150g
面粉 50g
鸡蛋 1个
火腿 50g
豆腐皮 25g
油 适量
盐 适量
虾皮 15g
葱 适量
生抽 适量
香菜 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    萝卜切丝。
  • 步骤 2/5
    火腿、豆腐皮切丝。
  • 步骤 3/5
    锅内爆葱花后，煸炒萝卜丝和虾皮。再加入生抽、盐、胡椒粉调味。
  • 步骤 4/5
    加水煮开后，下入面糊。锅开后，打入鸡蛋。
  • 步骤 5/5
    再下入火腿丝、豆腐皮丝，香菜香油搅匀即成。
小贴士

此汤内菜丰富，可做早餐，也可做正餐，配油饼、火烧等食。

发布于 2019-10-22
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