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墨鱼滑青萝卜丝瓜汤 by wqy
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食材
青萝卜
1根
丝瓜
2根
姜片
3、4片
大蒜叶(或者葱花)
1根
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
墨鱼滑
150~200克
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
青萝卜、丝瓜 洗净 去皮 切块大蒜叶 洗净 切段
步骤 2/7
姜片 洗净 切丝墨鱼滑 加入1汤匙料酒 搅拌起劲(可加入一点山药粒或者马蹄粒)
步骤 3/7
热锅冷油 油热 加姜丝 爆香
步骤 4/7
加2小碗水 水滚 滑入墨鱼滑
步骤 5/7
待墨鱼滑 煮熟 浮起加入青萝卜块 滚煮
步骤 6/7
待萝卜块煮熟加入丝瓜、大蒜叶段
步骤 7/7
待 丝瓜软熟加适量盐糖 即可
发布于 2018-12-23
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