萝卜白菜，各有所爱，其实这两样我都喜欢吃，并且在冬季应该是吃的最多的食物。北方的秋冬季节都很干燥，屋内有暖气，室外有风沙，雨水也很少，所以空气中水分少，人体也同样缺少水分，皮肤变得粗糙干燥，嗓子也总是干干的，所以多吃萝卜白菜是最为有益的。这个青萝卜排骨汤清淡，好喝，一点也不油腻，我还加入了一些银耳，更是润燥美颜的好汤，值得推荐哟。
银耳需提前泡制，煮制时间长更软糯，好吸收。
青萝卜最后放入，加热成熟即可。