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简易版鱼香胡萝卜丝
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家里买了一袋鱼香肉丝调料，放了好久了。今天回家做饭的时候看到了，正好周末做饺子还剩了几个胡萝卜，就做了鱼香胡萝卜丝，味道还不错，不过还是喜欢自己调的鱼香味，胡萝卜酸甜爽脆，很下饭

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 2个
油 适量
尖椒 半个
蒜 2瓣
鱼香肉丝调料 1袋
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜切丝，尖椒切丝
  • 步骤 2/7
    蒜切末，准备鱼香肉丝调料
  • 步骤 3/7
    热油下胡萝卜丝炒一分钟
  • 步骤 4/7
    加入尖椒、蒜末炒
  • 步骤 5/7
    看到胡萝卜蔫下去加入鱼香肉丝调料炒匀
  • 步骤 6/7
    溜少许水
  • 步骤 7/7
    炒至汤汁收干即可
小贴士

用油煎一下胡萝卜能使胡萝卜素更好的释放出来

鱼香味的稍微有些汤汁更好吃

发布于 2019-12-09
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